Description

Nous n’avons pas de miel d’Acacia, malheureusement la météo de cette année 2024, n’a pas été favorable pour l’Acacia.

Miel rare très doux, caractérisé par son état liquide proche d’un sirop et par sa couleur or.

Le miel d’Acacia est très apprécié pour les thés et les desserts.

Il est récolté en Juin en transhumance en Charente à quelques kilomètres de l’exploitation.

Miel de la région Poitou-Charentes (Nouvelle Aquitaine)