C’est parti pour la saison de récolte !!
Cette semaine Alexandre commence l’extraction du miel de printemps 2023.
C’est un miel doux et floral. Les abeilles ont travaillé pendant des semaines, butinant les fleurs de printemps. ( Colza, Aubépine et fruitiers présents dans nos haies)
Les abeilles vont commencer à butiner sur les fleurs d’acacia, une source importante de nectar pour elles.
C’est un moment important pour nous comme pour vous car nous savons que chaque goutte de ce miel est précieux
Nous sommes impatients de vous faire découvrir les miels de la saison 2023 dans les semaines à venir.
Crédit photo : L’Asnoisien
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